Support
www.siamsylphshop.com
098-4043885
Your shopping cart
ดูตะกร้าสินค้าของคุณ
ไม่มีสินค้าในตะกร้าของคุณ

ทานกะหล่ำปลีดิบอาจมีพิษ

chatchai | 23-02-2555 | เปิดดู 6316 | ความคิดเห็น 0

 

ทาน กะหล่ำปลี ดิบอาจมีพิษ

 

 

กะกล่ำปลี ที่นำมาประกอบอาหาร หากนำมาทานดิบ ๆ อาจได้รับสารพิษได้ วันนี้เกร็ดความรู้มีเรื่องนี้มาฝากกัน...

ในกะหล่ำปลีดิบจะมีสารพิษที่เรียกว่า กอยโตรเจน (Goibrogen) ซึ่งเป็นสารที่จะกันไม่ให้ต่อมไทรอยด์จับไอโอดีน สร้างเป็น ฮอร์โมนไทร๊อกซิน (Thyroscine) ซึ่งผลที่เกิดขึ้น คือ จะทำให้เกิดเป็นโรคคอหอยพอก

แต่สารพิษเหล่านี้จะถูกทำลายได้ ด้วยการต้ม ดังนั้นจึงควรหันมารับประทานกะหล่ำปลีสุก จะดีกว่า เพื่อความปลอดภัย

 

 

ความคิดเห็น

วันที่: Fri May 17 14:42:49 ICT 2024

แสดงความคิดเห็น
All Comments: 0 Pages: 1/0

เทคโนโลยีสมุนไพร เพื่อสุขภาพที่ดีของคุณและคนที่คุณรัก

ขอขอบคุณลูกค้าผู้มีอุปการะคุณ และ สมาชิกทุกท่านค่ะ